Santiago Doval, su presidente, manifestó que las empresas de engorde a corral tienen una gran expectativa en este nuevo canal de comercialización para hacienda de feedlot de primera calidad. “Creemos que esta alternativa comercial se puede consolidar rápidamente y aportar a una mayor referencia de precios” señaló.

El objetivo de la cámara es que, en una primera etapa, este remate se realice con una periodicidad de 15 días, para llegar a realizarse semanalmente en el corto plazo.

En la subasta se vendieron 1297 cabezas entre terneros, terneras, novillitos, vaquillonas y novillos terminados en los corrales de engorde de los socios de la cámara. Los lotes fueron filmados previamente y los videos se expusieron tanto en el recinto de la BCBA como por internet.

Los terneros mestizos se vendieron a un promedio de 18,49 pesos por kilo, los novillitos de 400/430 kilos tuvieron un valor promedio de 15,83 pesos el kilo, y los novillos pesados de 490/520 kilos se vendieron a un promedio de 13,78 pesos el kilo.